Menu et horaires

Restaurant ouvert du mardi soir au dimanche midi.

Le chef confectionne des plats simples, mais riches de leurs saveurs, à base de produits frais, de viandes, de charcuteries et de fromages du Languedoc Roussillon, pour découvrir les produits locaux.

Le jardin aromatique à proximité du restaurant permet au chef de préparer des mets à partir de produits bios et de saison, pour un vrai régal en intérieur avec aperçu des cuisines, ou sur la terrasse ombragée dans un cadre bucolique.

Nous nous adaptons à votre budget et élaborons votre menu en fonction de la saison, de vos invités et du type d'événement.

Menu et horaires
  • L'AUTHENTIC RESTAURANT
  • 134, Chemin de la Pierre Bleue
  • Domaine de La Pierre Bleue
  • 34160 Castries
  • Tél. 04.67.83.91.12